- 合計15,000円以上で送料無料
- 返品について
商品説明
片口イワシを使用した煮干し(にぼし)です。大型でダシがよく取れます。おやつやおつまみとしてもどうぞ。
曲がっている煮干しは、活きのいい証拠です。
【上手なだしの取り方】
水1リットルに対し煮干し20g(約5~6匹)
- 煮干しの頭と腹わたを取り、二つに裂く。
- 水を入れた鍋に20~30分浸す。
- その鍋で10分ほど煮出す。(アクを取る)
- 目の細かいざるやキッチンペーパーなどで漉す。
- 名称/いわし煮干
- 原材料名/片口いわし・食塩・酸化防止剤・ビタミンE
- 内容量/220g
- 賞味期限/常温で6ヶ月
- 保存方法/乾燥した場所に保存してください
- お召し上がり方/そのままお召し上がりいただけます。
- 配送区分/常温