根こんぶ水の作り方

昆布の旨みや栄養がつまった根こんぶ水!健康のためにこの1杯、オススメです!

≪根こんぶ水の作り方≫
 ○材料
  根こんぶ、水
 ○作り方
  1.水180CCに対して、根こんぶを5個位入れます。
  2.最初は過剰なヨウ素や塩分を除くため、そのまま20分ほど水につけておきます。
  3.最初の水は捨てて新たに水をそそぎ、できれば冷蔵庫に10~12時間入れておきます。
  4.作り置きはさけ、1回に飲みきる分だけ作ります。使い終えた根こんぶは他の料理に使いましょう。

根こんぶ水を作った後の昆布を、煮物に入れてもOKです!
小さくカットしてあるので、そのまま使えて便利です。

【根こんぶ】(袋詰)100g

価格: ¥1,080 (税込)
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  • 名称/乾燥根昆布
  • 原材料名/生根昆布
  • 内容量/100g
  • 賞味期限/常温で6ヶ月
  • 保存方法/乾燥した場所に保存してください
  • お召し上がり方/小さくカットしてあるので、そのままご使用できます。
  • 配送方法/常温


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