乾燥アカモク

宮城県産アカモク(ギバサ)

古くから日本各地で食べられてきた海藻のアカモクは、海藻類の中でも特に豊富な栄養素を含んでいるため、スーパーフードとして注目されています。

この乾燥アカモクは、刈り取りされた生のアカモクをよく洗浄し、乾燥させた商品です。
乾燥してありますので、軽くて常温保存ができます。

水揚げされた生アカモク(ギバサ)
天然生アカモクをよく洗って乾燥しました
生アカモクを、下処理(異物除去や太い部分の茎をカットなど)し、タンクに入れた生アカモクに海水を圧力かけて汚れなどを洗い落し、そのあと真水できれいに洗い乾燥した商品です。
乾燥アカモクの特徴は、乾燥までの加工段階で栄養分が失われないことです。
丸々栄養が取れるメリットがあります。

「アカモク」は海藻の一種で、地方により「ギバサ」など別の呼び方が存在します。
フコイダン、フコキサンチン、ミネラル、ビタミンKなどの栄養素を豊富に含みます。

乾燥アカモクのお召し上がり方

このアカモクは、食物繊維がたっぷりで、歯ごたえがある自然の海藻です。
水で戻しても多少硬さが残る場合もあります。
気になる場合は、細かく刻んでお召し上がりください。

アカモクは天然の海藻です。
採れる時期や場所により粘りが少ないことがありますが、栄養分は同じですのでご承知おきくださいませ。

【乾燥アカモク】(袋詰)25g

価格: ¥540 (税込)
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  • 名称/乾燥アカモク
  • 原材料名/アカモク(ギバサ)宮城県産
  • 内容量/25g
  • 賞味期限/1年
  • 保存方法/直射日光を避け常温で保存
  • お召し上がり方/10~20分程度水で戻し、水を切ったら熱いお湯を注ぎ、お好みに刻んでかき混ぜてください。また、お味噌汁や麺類に入れる場合は、乾燥したまま入れてお召し上がりください。
  • 配送方法/常温

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