乾燥刻みアカモク
宮城県産アカモク(ギバサ)

古くから日本各地で食べられてきた海藻のアカモクは、海藻類の中でも特に豊富な栄養素を含んでいるため、スーパーフードとして注目されています。

この「乾燥刻み あかもく」は、刈り取りされた生のアカモクをよく洗浄し、専用の機械で刻み乾燥した商品です。
乾燥してありますので、軽くて常温保存ができます。
また、刻んでありますので、お味噌汁や麺類にそのまま入れて使うことでき、お手軽便利です。

水揚げされた生アカモク(ギバサ)
生アカモクを、下処理(異物除去や太い部分の茎をカットなど)し、タンクに入れた生アカモクに海水を圧力かけて汚れなどを洗い落し、そのあと真水できれいに洗い乾燥した商品です。
「アカモク」は海藻の一種で、地方により「ギバサ」など別の呼び方が存在します。
フコイダン、フコキサンチン、ミネラル、ビタミンKなどの栄養素を豊富に含みます。


このアカモクは、食物繊維がたっぷりで、歯ごたえがある自然の海藻です。
すでに刻んである商品のため、新たに刻むことなく、お手軽にお使いいただけます。

【乾燥刻み あかもく】(袋詰)25g

価格: ¥540 (税込)
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  • 名称/乾燥刻みあかもく
  • 原材料名/あかもく(宮城県産)
  • 内容量/25g
  • 賞味期限/1年
  • 保存方法/直射日光を避け常温で保存
  • お召し上がり方/お味噌汁、ラーメンやうどんの麺類にも、そのまま適量入れてお召し上がりください。熱湯をかけて水気を切り、かき混ぜ、醤油や麺つゆなどで味付けしますと、ご飯のお供としてもおいしくお召し上がりいただけます。
  • 配送方法/常温

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□栄養成分表示(1袋25g当たり)
エネルギー:39kcal
たんぱく質:5.2g
脂質:0.8g
炭水化物:12.5g
食塩相当量:1.0g

食物繊維:13.8g
カリウム:2912mg
カルシウム:268mg
鉄:4mg
マグネシウム:228mg
亜鉛:1.8mg
マンガン:0.7mg
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