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商品説明
三陸産(宮城県産)塩蔵昆布です。
【恵み豊かな三陸昆布】
宮城県沿岸はリアス式海岸のため複雑で激しい海流です。その海流に鍛えられ、肉厚で風味豊かな昆布が育ちます。また、山からの水と親潮・黒潮が混ざり合うことで栄養が豊富な理想的な環境を作りだしています。
柔らかく、長時間煮ても煮崩れしにくいので、おでんや煮物に。肉厚なのでそのままお刺身としても。磯の香り豊かで色々なお料理にお使いいただけます。
【動画で見る】塩蔵こんぶの塩抜き方法
- 名称/湯通し塩蔵昆布
- 原材料名/生昆布(三陸産)・食塩
- 内容量/お選びのサイズによります。袋詰:250g・420g・900g、箱詰:420g
- 賞味期限/冷蔵で6ヶ月
- 保存方法/要冷蔵(5℃以下で保存してください)
- お召し上がり方/20分程水に戻して塩抜きし、水を切ってお料理にお使いください。
- 配送区分/常温(暑い時はクール便)